ANTIPASTO

INGREDIENTES

1 frasco de salsa de tortillas (chips)

1 cucharadita de aceite de oliva

1 cucharadita de salsa inglesa

1 cucharadita de vinagre

1 sobre de sazón

1/2 taza de cebolla picada

1/2 taza de pimiento picado

1/2 taza de Ketchup

2 hojitas de Laurel

1 lata de atún (agua o aceite)

1 funda de tortillas (chips) o galletitas saladas

PROCEDIMIENTO

Mezclar el aceite de oliva, la salsa para tortillas (chips), la salsa inglesa y el vinagre en una sartén y mover a fuego medio; añadir las hojas de laurel, el Ketchup mover por 1 minuto, añadir la cebolla y pimiento seguir moviendo por otro minuto luego añada el atún y continué moviendo. Si prefiere una receta más picante sustituir la salsa de tortillas por salsa picante. Colocar el antipasto en un plato y servir con cuchara, tortillas o galletitas saladas.